I'm available for business trips to other cities for projects lasting a month or longer.
Сертификаты и награды Venchi
Сертификации BRCGS и IFS
В подтверждение нашей ежедневной приверженности качеству и безопасности пищевых продуктов мы получили два наиболее важных сертификата, признанных на международном уровне: BRCGS Global Standard for Food Safety и IFS ( International Food Standard ). Это два стандарта безопасности пищевых продуктов, признанные Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов ( GFSI ), международной инициативой, главной целью которой является укрепление и продвижение безопасности пищевых продуктов по всей цепочке поставок . Оба стандарта определяют конкретные элементы системы управления, ориентированной на качество продукции и гигиеническую безопасность, которые рассматривают методологию HACCP в качестве ориентира для планирования и внедрения.
В компании Venchi мы стремимся постоянно совершенствовать наши процессы и обеспечивать высочайшее качество и безопасность наших продуктов и их ингредиентов.
Альянс по защите тропических лесов
Когда речь заходит об усилиях Venchi по постоянному совершенствованию своих производственных процессов, а также выбору ингредиентов и материалов для обеспечения все более прозрачной и устойчивой цепочки создания стоимости, первая глава, посвященная какао, открывается сертификацией Rainforest Alliance.
Альянс по защите тропических лесовявляется независимой НПО, которая сертифицирует цепочку поставок какао с целью сохранения биоразнообразия , защиты окружающей среды и продвижения прав и благосостояния работников, их семей и сообществ. Наша цель — сертифицировать все наше какао к 2025 году.
Некоторые из наших сертифицированных продуктов
Премия «Золотая таволета»
Tavoletta d'Oro (Золотой слиток) представляет собой самую авторитетную награду за качественный шоколад в Италии.
Как отметил Джильберто Мора, президент Compagnia del Cioccolato: « Более 20 лет премия Tavoletta d'Oro ищет, дегустирует и информирует потребителей шоколада о продуктах, которые наилучшим образом отражают внутреннее качество , контролируемую цепочку поставок лучших ингредиентов и великое искусство изготовления шоколада итальянских производителей ».
Продукция, отмеченная наградами
Сертификаты ISO 14001 и ISO 45001
ISO 14001 — это международный стандарт с добровольным соблюдением, определяющий требования к системе экологического менеджмента организации .
Структура охватывает различные аспекты: от использования ресурсов и управления отходами до мониторинга экологических показателей, привлечения заинтересованных сторон к выполнению экологических обязательств.
Придерживаясь этого стандарта, мы, Venchi, принимаем упреждающие меры для минимизации нашего воздействия на окружающую среду, соблюдения соответствующих правовых требований и достижения наших экологических целей .
ИСО 14001
ISO 45001 — это международный стандарт, определяющий требования к системе управления охраной труда и техникой безопасности .
Стандарт позволяет организациям систематически оценивать опасности и внедрять меры контроля рисков, что приводит к снижению травматизма, заболеваний и инцидентов на рабочем месте.
Мы, Venchi, гордимся этим достижением, демонстрирующим не только нашу приверженность проактивному подходу к управлению рисками , но и, прежде всего, здоровью, безопасности и благополучию работников.
ИСО 45001
Призывы к европейским фондам
Разработка и внедрение инновационной облачной структуры для оцифровки финансов, контроля и цепочки поставок, улучшения многоканальных отношений с клиентами Venchi D2C. Это будет включать систему анализа данных для прогнозирования продаж с использованием больших данных.
ИННОВАЦИИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
В 2021 году объем электроэнергии, потребляемой нашим производственным предприятием, снизился на 50% по сравнению с 2019 годом, несмотря на 15%-ный рост объема произведенного нами шоколада. Это стало возможным благодаря софинансированию ROP Piemonte ERDF 2014-2020, что позволило нам сделать значительные инвестиции, сделавшие нас более эффективными.
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ И ДИВЕРСИФИКАЦИЯ
